Estos espacios dieron inicio la semana pasada en el solar ubicado en Juventud del Norte y en la charla se explicaron detalles sobre los diferentes tipos de semillas, la metodología de siembra, sobre las aromáticas, y se entregaron plantines de aromáticas; y también se dieron semillas para la creación de huertas familiares.
Huertas Urbanas en los Barrios
El programa Huertas Urbanas comenzó en enero de 2009, con la convocatoria a vecinos de los diferentes barrios de la ciudad de Santa Fe, con el objetivo de que las familias de escasos recursos se capaciten y produzcan sus propios alimentos de forma orgánica, sin el agregado de fertilizantes ni agroquímicos inorgánicos, como así también con la alternativa de comercializar los excedentes.
En ese año, se firma un convenio de trabajo con el INTA, y esto permitió mayor penetración, compromiso y difusión del programa en toda la ciudad. A partir del 2011, se está trabajando con los solares municipales de diferentes barrios como: El Abasto, La Boca, Barranquitas, Juventud del Norte, Las Lomas, Loyola, San Agustín, San Pantaleón, Varadero Sarsotti, Villa Hipódromo, Villa Teresa, Los Troncos, CIC y Colastiné Norte.
Es de recalcar que la mayoría de las huertas son familiares y de autoconsumo, pero hay familias que tienen un excedente de producción, estas verduras se venden al público a través de la realización de ferias populares.
El programa Huertas Urbanas comenzó en enero de 2009, con la convocatoria a vecinos de los diferentes barrios de la ciudad de Santa Fe, con el objetivo de que las familias de escasos recursos se capaciten y produzcan sus propios alimentos de forma orgánica, sin el agregado de fertilizantes ni agroquímicos inorgánicos, como así también con la alternativa de comercializar los excedentes.
En ese año, se firma un convenio de trabajo con el INTA, y esto permitió mayor penetración, compromiso y difusión del programa en toda la ciudad. A partir del 2011, se está trabajando con los solares municipales de diferentes barrios como: El Abasto, La Boca, Barranquitas, Juventud del Norte, Las Lomas, Loyola, San Agustín, San Pantaleón, Varadero Sarsotti, Villa Hipódromo, Villa Teresa, Los Troncos, CIC y Colastiné Norte.
Es de recalcar que la mayoría de las huertas son familiares y de autoconsumo, pero hay familias que tienen un excedente de producción, estas verduras se venden al público a través de la realización de ferias populares.
